Opcje przeglądania
Cena
  • od
    do
Producenci
Blog NATURAiJA
Poradniki, przepisy kulinarne, opisy produktów - piszemy dla Ciebie!

Miód lipowy

Miód lipowy ma jasny kolor oraz charakterystyczny lekko ostry smak i zapach lipy. Po skrystalizowaniu nabiera kremowej barwy.

Miód lipowy - właściwości
Miód z lipy jest źródłem flawonoidów i garbników. Składa się także z olejków eterycznych i związków gorczycowych. Potrafi nas wesprzeć w przeziębieniu, grypie, wysokiej gorączce. Dzięki zawartości glukozy i fruktozy, dostarcza organizmowi dużo energii. Wiąże się to też niestety z jego wysoką kalorycznością. Miód lipowy jest bardzo smaczny, chętnie spożywają go zarówno rodzice, jak i dzieci.

W jego składzie znajdują się takie minerały jak: beta-karoten, potas, mangan, chlor i witaminy z grupy B. Ma działanie wykrztuśne i napotne, dlatego jest szczególnie polecany dla osób z zapaleniem płuc i oskrzeli. Oprócz tego posiada właściwości antybiotyczne, dzięki zawartości flawonoidów, olejków eterycznych i nadtlenku wodoru. Olejki eteryczne niszczą drobnousroje, które występują na błonach śluzowych dróg oddechowych. Niweluje takie bakterie jak: gronkowce, paciorkowce, E. Coli. Dodatkowo ma działanie moczopędne, obniża ciśnienie, działa korzystnie na nasze serce. Dzięki właściwościom uspokajającym jest pomocny przy stresie i reumatyzmie. Poleca się go również kobietom, które mają problemy z układem moczowo-płciowym.

Miód lipowy - zastosowanie

Podobnie, jak ma to miejsce w przypadku innych miodów, nektar z lipy wpływa też korzystnie na nasze serce i układ krwionośny. Zarówno kwiat lipy, jak i miód powstający z jej nektaru, wykorzystywany jest przy leczeniu gorączki.
Istnieje kilka metod spożywania miodu lipowego: możemy go jeść na śniadanie, dodać do ciast, herbaty, mleka, jednak podobnie jak inne miody, np. rzepakowy, nie może być poddany wysokiej temperaturze, aby nie stracić swoich walorów leczniczych i odżywczych.
Właściwości prozdrowotne miodu z lipy możemy wzmocnić herbatą lipową, albo sokiem cytrynowym. W połączeniu z sokiem malinowym czy z kwiatu czarnego bzu, stosowany jest jako środek leczący grypę i przeziębienie.

Miód lipowy – cena
Miód lipowy kosztuje około 40 złotych za kilogram.

do góry
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl